Elke dag open van 11.00 tot 18.00 uur.
Een bezoek aan de watermolen is een boeiende en leerzame ervaring. Een bezichtiging (€6,- p.p.) brengt u langs de twee ambachten die hier uitgevoerd worden; dat van alcoholstoker en molenaar.
Elke zondag om 14.00 uur een rondleiding met gids (€10,- p.p.). Andere dagen vanaf 10 pers. op afspraak.
Onze webwinkel is altijd open!
Graanbranderij de IJsvogel is een ambachtelijke distilleerderij, die zelf haar alcohol stookt uit bier en wijn. Wij stoken jenevers, bitters, kruidenbitters, likeuren en likorettes. Het paradepaardje is de op eikenhouten vaten gelagerde korenwijn. De IJsvogel levert haar dranken aan Groothandels, Slijterijen, Horeca en particulieren. Specialist zijn wij in het vervaardigen van Streekproducten zoals aspergelikeur, blauwe bessen likorette, fruitsaplikorettes en mosterd.
IJsvogel Whisky
Sinds 2012 produceren wij ook Whisky.
Het vijfde vat Whisky wordt begin Oktober 2019 gebotteld. IJsvogel Whisky 2019, 5de botteling. Gestookt juli-augustus 2015 en 4 jaar gelagerd op Oloroso Sherry vat. Dit was een 50 jaar oud 500 ltr. sherryvat dat is rebuild tot een 250 ltr. cask. De smaak van jaren lange rijping van de sherry komt terug in deze bijzondere singel cask whisky. Fruit, noten en een vleugje caramel. Laat u verrassen!
Oloroso (geparfumeerd in het het Spaans) is een verscheidenheid aan versterkte wijn (sherry) gemaakt in Jerez en Montilla-Moriles en geproduceerd door oxidatie veroudering. Het is normaal donkerder dan Amontillado. Oloroso is meestal donker en nootachtig.
De Whisky wordt gebotteld in 70 cl en 10 cl. flessen.
Deze zijn nu al te bestellen.
Whisky 70 cl. Whisky 10 cl.
Een bezoek waard
Een bezoek aan de watermolen is een boeiende en leerzame ervaring. Een bezichtiging brengt u langs de twee ambachten die hier uitgevoerd worden; dat van alcoholstoker en molenaar.
Openingstijden
De IJsvogel
Schans 20A
5944 AG ARCEN
077-4731240
www.ijsvogel.com
info@ijsvogel.com
Januari en Februari gesloten.
Vanaf 9 Maart:
Ma-vr op afspraak vanaf 15 personen
Za-zo 11.00 tot 18.00 uur
1 april t/m 3 november:
Elke dag open van 11.00 tot 18.00 uur
vanaf 4 November tot 8 December:
Ma-vr op afspraak vanaf 15 personen
Za-zo 11.00 tot 18.00 uur
vanaf 9 December gesloten.
