Graanbranderij
De IJsvogel
Wij zijn iedere dag open
van 11.00 tot 18.00 uur.
Iedere zondag om 14.00 uur een rondleiding met gids en proefbankje €14,- p.p.
Op andere tijden op reservering vanaf 10 personen
Bent u met minder dan een bezichtiging met een folder en proefbankje
€ 11,- p.p.
Onze webwinkel is altijd open!
Bezoek ons.
Een bezoek aan de watermolen is een boeiende en leerzame ervaring. Een bezichtiging , met een rondwandel gids (€11,-p.p.) brengt u langs de twee ambachten die hier uitgevoerd worden; dat van alcoholstoker en molenaar. Na afloop gaat u proeven, een proefbankje met 3 borrels naar keuze (ook alcoholvrij). Reserveren is niet nodig.
Graanbranderij de IJsvogel
Graanbranderij de IJsvogel is een ambachtelijke distilleerderij, die zelf haar alcohol stookt uit bier en wijn. Wij stoken jenevers, bitters, kruidenbitters, likeuren en likorettes. Het paradepaardje is de op eikenhouten vaten gelagerde korenwijn. De IJsvogel levert haar dranken aan Groothandels, Slijterijen, Horeca en particulieren. Specialist zijn wij in het vervaardigen van Streekproducten zoals aspergelikeur, blauwe bessen likorette, fruitsaplikorettes en mosterd.
-
IJsvogel Whisky(2020-2026) cask 15 (leverbaar medio juni)
Prijsklasse: €11.95 tot €75.00 incl. BTW Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Sinds 2012 produceren wij Whisky.
Jsvogel Whisky 2026 – 15e botteling
Deze 67 maanden gerijpte IJsvogel whisky, gelagerd op een Bowmore-Cask en gefinisht op een Tawny Port Cask, toont een warme amberkleur. In de neus typische Bowmore-rokerigheid, verfijnd met frisse citrustoetsen en honing.
In de mond vol en verwarmend, met subtiele tonen van pure chocolade. De lange, soepele afdronk onthult zachte turfrook, die zich bij enige rust ontwikkelt tot een verfijnd toffee-aroma.
Gedistilleerd in de zomer van 2020 en gebotteld in juni 2026.
Een bijzonder karakter. Onmiskenbaar IJsvogel.
Technisch:
Leeftijd: 67 maanden
Vatrijping: Bowmore-Cask
Finish: Tawny Port Cask
Kleur: Natuurlijk amber
Neus: Rokerige Bowmore-invloeden, frisse citrus, honingtonen
Smaak: Vol en rond, met subtiele pure chocolade
Afdronk: Lang en soepel, zachte turfrook met een zich ontwikkelend toffee-aroma
Gedistilleerd: zomer 2020
Gebotteld: juni 2026
Openingstijden 2026
Januari en Februari gesloten.
Vanaf 28 Februari:
Zaterdag en Zondag open van 11.00 tot 18.00 uur.
3 April t/m 8 november:
Elke dag open van 11.00 tot 18.00 uur
Vanaf 9 november t/m 28 November:
Zaterdag en Zondag open van 11.00 tot 18.00 uur.
vanaf 29 November gesloten